第08章 拉面开张
就在这时候,门口一位少妇带着一个五六岁的小男孩回来了。
一回到家里,少妇就动了动鼻子,叫道:“老公煮什么呢,好香啊。”
抬头一看,发现王小明也在,就对着王小明笑了笑,打了招呼:“小明也在啊。”
这少妇是张大哥的老婆,一家三口住在这里,儿子才五岁,还在上幼儿园,这几天儿子胃口不好,不爱吃幼儿园的饭菜,她中午就把儿子接回来在自己家吃。
五岁的儿子也跟着鼻子动了动,拉了拉妈妈的手,说道:“妈妈,我也想吃。”
王小明立刻主动说道:“小叶乖乖的啊,叔叔马上去给你煮一碗拉面好不好。”
“好,谢谢叔叔。”小叶马上说道。
“这孩子,真是麻烦你了。”张大嫂也拿自己的儿子没撤,只能对王小明笑着说道。
“不碍事,马上就好。”
等到王小明走了,张大哥这才主动说道:“王小明这不是找工作不顺利吗,他就想到了卖拉面,据说还是祖传的手艺,你刚才应该也看见了,连小车吃都买好了,就在楼下。”
“哦,刚才楼下那车就是小明买的啊,我就说谁把车停在这呢。对了,味道怎么样?”
张大哥神秘的说道:“呵呵,你自己吃了就知道呢。”
不多时,王小明再次端着两碗拉面过来,走过过道的时候,对门的小李刚好开门看见王小明端着拉面,小李愣了一下,一动鼻子就忍不住说道:“小明今天做什么好吃的,真香。”
王小明一笑,说道:“今天煮的拉面,怎么样,要不要试试我的手艺。”
“哟,还有多的吗?”小李笑着说道。
“有啊,你等着,马上就来。”
打过招呼,王小明端着两碗拉面到了张大哥家,张大嫂连忙把拉面接了过来,笑着说道:“辛苦了小明,嗯,闻着真香。”
“妈,我要吃,我要吃。”
小叶又看向王小明,懂事的说道:“谢谢叔叔。”
“乖。”王小明笑着说道。
一大一小,低头吃起了拉面,一吃起来,和张大哥同样的反应,也是感觉好吃的不得了,张大嫂举起了大拇指,连声夸赞。
王小明满足的笑道:“你们慢慢吃,对门小李也想试试味道,我再去弄一碗。”
“你忙,不用管我们。”
王小明回去和小李打了招呼,又在小李这里拿走了一只大碗,然后回去重新做了一碗拉面带了过来。
小李吃了拉面,也是赞不绝口,王小明则趁机为自己的拉面做了宣传。
小李这才知道,王小明是准备卖拉面的,但是想想王小明拉面的味道,也就不感觉奇怪了,就凭借这味道,生意想不火,也不可能啊。
王小明这时候想了想,反正也给两家人吃过拉面了,也不在乎再多几家,也算是为自己的生意做宣传。
想到这里,王小明告别小李,把用具全部都搬到小吃车上,然后就在楼下吆喝了起来。
“各位大哥大姐,推广拉面,免费品尝了啊。”
“呦,小明,你这是卖拉面啊?”
“是啊钱大爷,您试试我的手艺,点评点评?”
“好啊,给我来一碗。”
“好嘞,马上就好。”
王小明伸手在面团上拧下一小把面团,大约二两重,把手中面团在空中一拉一放,再一拉一放,几下之后,一把粗细均匀的拉面就拉好了。
钱大爷看见这一幕,忍不住也是竖起了大拇指:“好小子,有一手啊。”
王小明不好意思的笑了笑。
拉面很快就煮好了,王小明问道:“钱大爷,你是要打包带走,还是在这里吃?”
钱大爷扫了周围一眼,没桌子没椅子,这叫他怎么吃?
钱大爷说道:“给我打包吧,我回去慢慢吃。”
“好啦。”王小明把拉面用袋子打包好,递了过去。
钱大爷接过打包袋,伸手就要给钱,王小明连忙说道:“别,别,钱大爷,今天是免费试吃,不用钱的,您要是吃得好,明天再照顾我生意。”
钱大爷便笑着把钱收了起来,说道:“那好,我明天再照顾你生意。”
周围的邻居看见钱大爷还真的可以免费品尝拉面,其余的邻居,顿时也跃跃欲试起来,不少人也走过了和王小明打了招呼。
王小明一一招呼,不管认识不认识的,只要想吃拉面,都免费送一碗。
别看是白送,其实成本没有多少的,一碗拉面,二两的面团,再加上其余的成本,一块钱也不到。
一碗面里,最贵的是佐料和调料,而在这方面,王小明是偷工减料的,所以成本比较低。
不过因为拉面伴侣的存在,所以即便是偷工减料,味道也是极好的。
王小明一顿忙碌,送出去五十七碗拉面,周围的邻居也不太多,不少人此时又不在家,送出去五十七碗拉面基本上都把周围覆盖住了。
“这味道不错啊。”
“真看不出来,小明还有这手艺。”
更多的人根本就叫不出王小明的名字,对他也没有什么印象,但是吃过这碗拉面之后,他们便把王小明这个人记住了,实在是拉面的味道太好吃了,想不记住都不行。
“咦,这里什么时候有卖拉面的了。”一名中年大妈,从巷子口走过,突然闻到香味,忍不住走了进来,一看见王小明的小吃车,顿时吃了一惊。
中年大妈的目光在小吃车上看了一眼,五元一碗的拉面,还真不错,就不知道好不好吃了,但是闻着很香呢。
她此时肚子也刚好有些饿了,就走了过来要买拉面。
王小明立刻麻利的弄好了一碗拉面,问道:“大姐,我给您打包带走吧。”
“我看你这不是有碗吗,我就在这里吃。”大妈指着方便碗说道。
王小明说了声好,就用方便碗把拉面装好,递了过去。
方便碗,方便筷,王小明都是已经早就买好的,随时都可以使用。
就是没有桌子,只能用手端着吃。
中年大妈对此并不介意,端着拉面就当场吃了起来。
“咦,小伙子,你这拉面的味道不错啊。”中年大妈惊讶的说道。
王小明笑着说道:“不瞒您说,这是祖传的手艺,有秘方的,所以我家的拉面和别家的不一样。”
说个小谎话,带上祖传的名头,更有利拉面的销售,王小明在这方面,可是不傻。
“是祖传的啊,难怪呢,我看你的手艺和别家的就是不一样。”中年大妈恍然大悟的说道。
片刻后,一碗拉面吃完了,中年大妈擦擦嘴,伸手递过来十块钱。
王小明连忙说道:“大姐,今天是免费试吃,您吃好就行,明天再来照顾我生意呢。”
“啊免费试吃?不要钱的?”中年大妈惊讶说道,小贩还有免费试吃的,她还是头一次遇到。
确认王小明真的不收钱,中年大妈想了想,却还是把钱递了过去,说道:“这样吧,你家的拉面,真是好吃,我家的中午饭我也不想做了,你就给我打包两碗拉面,算我十块钱,这钱你要收着的,我自己吃饱了,还打包拿走,你不收钱,我不好意思的。”
大妈这话说的也在理,王小明想了想,把钱拿了过来,但是又找了五块钱回去,笑着说道:“这样吧大妈,我们来个折中吧,钱我收了,但是我只收一半,收个成本价,呵呵,就这样定了。”
不等大妈说话,王小明就忙碌起来,为大妈做好了两大碗拉面,打包带走。
“小伙子,就冲你这人品,这味道,将来肯定生意红火。”大妈笑着接过了拉面。
“对了,你以后还在这里卖吗?”
“还没想好呢,不过应该不会离这里太远,我就住这里楼上,太远了不方便。”王小明老实的说道。
“哦,是这样啊。”中年大妈若有所思。
“行了,你忙着,我先走了。”
等到大妈走了,王小明忍不住又拿出那张十块钱的纸笔,看了又看。
“嘿嘿,拉面开张啦。”
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