第 511章 青茴香苗
第 511章 青茴香苗
第 511章 青茴香苗
吃了饭苏母他们都下地了,苏子苓舀了几碗糯米出来泡着,这才背着背篓带着阿秀去摘蚕豆。
今年冬季的雨水虽然下的次数少,但雨量下得透,蚕豆豌豆自然也比往年好了不少。
姐妹俩一人背着一个背篓,苏子苓摘蚕豆,阿秀则是去地边割蒲公英回去喂兔子。
蚕豆比较大,摘起来就比豌豆快上许多,小半个时辰就摘够了。
“阿秀,你割够了没?我蚕豆摘够了。”
苏子苓把背篓放稳,站在地梗上冲着不远处的阿秀喊道。
“嗳,快了,快了,阿姐你再等我一会儿,我这里有一片特别嫩的。”阿秀趴在地梗上,割好的蒲公英就往下丢。
她打算全部割完了再下去捡。
“不着急,你慢慢割,我去找青茴香。”
听到苏母说地梗上有青茴香,苏子苓也就顺着地梗慢慢走,边走边看,发现地里有草就顺便给薅了。
“青茴香?”阿秀直起腰来四处张望,眸光落在不远处,她眼睛微微亮,“我知道在哪里,阿姐你再往前走一点点,那边有好几丛。”
“知道了,你赶紧割吧。”苏子苓头也没抬,弯着腰继续薅草。
边走边薅,果然如她所说,走了没多远便看到了地梗上那一排茴香丛。
干茴香杆还立在地上,枝头是一只只伞状的干茴香籽,没人采摘,加上风餐露宿的,原本青灰色的茴香籽已然成了黑色,上面布满了斑斑点点的霉点。(茴香籽)
干茴香杆有一人多高,风一吹便开始左右摇晃,茴香杆底下是刚长出来的青茴香苗,葱葱郁郁的。(茴香苗)
空气中都是青茴香的清香,看着这一大丛干茴香籽没人采,苏子苓满脸心疼。
她没怎么来过这边的地,若是知道这里有茴香籽,那定然不会叫它们坏在树上的。
她先把干茴香杆给拔了,然后才蹲下去扯青茴香苗。
茴香苗很嫩,发的也多,随便薅两下就有一大把了。
看着这么大一片茴香苗,她想着过段时间可以来挖茴香根,拿回去炖鸡汤,茴香根也是大补之物,炖出来的鸡汤鲜香浓郁。
“阿姐,我好了,你拔好了没?”
“来了,来了!”苏子苓扯了两根茅草边走边捆茴香苗。
“哟,割了这么多?背得动吗?”
只见阿秀那只小背篓里塞满兔子草,背篓放不下,她甚至还砍了两根棍子用来固定。
“背得动,这又不重,”阿秀说着还颠了颠背篓,告诉苏子苓是真的不重。
“来,拿一点给我吧。”苏子苓笑着摇了摇头,伸手去拿她的兔子草。
“不用,不用,阿姐我背得动。”
阿秀往旁边挪了挪,不让拿。
苏子苓板着脸,“小孩子不能背太重的东西,不然会长不大!”
阿秀还真就被虎得一愣一愣的,把背篓转过来,“那……那阿姐你少拿一点啊。”
苏子苓趁她看不到,大大的拿了两把,随后把她底下的草抓松一些,背篓看起来就像是满的一样。
“好了,走吧。”
她颠了颠背篓,扭头看了一眼,嘴里嘟喃着,“阿姐,怎么轻了这么多?你是不是拿了很多出去?”
“胡说,你看背篓都还是满的,我就抓了一把,”说着轻轻拍了拍她的头顶,“看路,看路,担心摔了,你这要摔下去,可就要滚到地脚了。”
“哦,”阿秀赶紧看向前方,人小背篓大,而背篓里又有兔子草,她背起来就一颠一颠的。
“阿姐,这茴香苗怎么吃啊?要炒着吃吗?二伯娘以前也炒过,有点甜甜的。”
“回去舂蚕豆圆子吃,家里不是还有洋芋吗?明天用大骨头吊汤,然后熬洋芋吃,把青茴香苗打结丢进去一起煮,茴香煮得耙耙的,那个才好吃。”
“我都没吃过,只吃过两次二伯母炒的。”阿秀撅了撅嘴说道。
“好吃吗?”苏子苓笑着问道。
阿秀半话,苏子苓“噗嗤”一声笑了出来。
想都不用想,肯定是不好吃的,当时少油少盐的,而且还是用的清炒,再加上苏母那个厨艺,只能说吃得下去。
听到苏子苓的笑声,阿秀小声说着,“不好吃,那个太甜了,茴香的香味也有点重。”
苏子苓点了点头,茴香确实是要煮一下更好吃,煮得耙耙的,或者是跟洋芋片一起煎,还不能多放,不然味道太霸道了。
茴香蚕豆加腊肠做馅,用来包糯米粑粑也很好吃,想到这里,苏子苓又馋了。
软软糯糯的糯米粑粑,跟茴香蚕豆腊肠简直就是绝配,正好,她糯米买的挺多,有空可以磨一点糯米粉出来包着吃。
姐妹俩一路上嘀嘀咕咕的,时不时又笑出声,笑声传出老远。
“一会儿路过三叔婆家时,你在路边看着背篓,我去三叔婆家一趟。”
明天要舂粑粑锤了,苏子苓想着既然路过了那就进去说一声吧,省得晚上还要再跑一趟。
“昂,我知道了。”阿秀乖乖巧巧的应了一声。
两人还没到村里,就跟干活回来的三叔婆一家遇上了。
阿秀眼睛尖,指着前面喊道:“阿姐,阿姐,三叔婆,是三叔婆。”
她声音有点大,走在前面的三叔婆一家自然也听到了。
“阿秀?”
“三叔婆,三叔婆!”
“哎呀,这丫头,这小嘴还怪甜的,快过来三叔婆这里有好东西。”一声声清脆的三叔婆直接将她哄得眉开眼笑的。
三叔婆一家站在原地等着她们姐妹俩,苏子苓笑着加快了步伐,“三叔婆,你们这是?干嘛去了?”
“去开荒,这不今年跟着你们家一起搞那个套种,收成比往年好了不少,跟你三叔公商量着去开点荒,过了年咬咬牙也去抱两头猪仔回来养起来。”
“到时候多沤点粪,你家是粪多,今年就可以种了,我家那个,想着今年用沤的粪养一养,明年应该就差不多了。”
苏子苓点了点头,“我阿公他们昨天晚上还在说呢,过了年也去买几头猪仔回来养着,家里那几只野猪看着个头差不多了,到时候看看是要卖了还是自己杀了吃。”
“你们家是要买的,不买的话那么多红薯渣红薯藤的,可不就浪费了嘛,我家的话先买两头,养肥了过年杀一头,再卖一头。”
三叔婆喜滋滋的说着,手从口袋里掏了一把丁香出来,“来,吃这个,还挺甜的,就在我们开荒的那块地发现的,都黑树上了。”
说着给苏子苓还有阿秀一人递了一把。
“不用这么多,我尝两个好了,我家里也有呢,前段时间去摘了一些回来晒的,这些你带着回去给几个堂弟吃吧。”
苏子苓拿了两颗,笑着把她的手推了回去,三叔婆跟四叔婆家里人口多,小孩也多,东西少了还不够分。
“你们拿着吃,那几个小子哪里用得着我们操心啊,这整天到处野,他们不差这一口。”说完硬是把那一把丁香塞到她们姐妹俩手里。
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