第 453章 算盘都打冒烟了
第 453章 算盘都打冒烟了
苏子苓也出去帮忙上菜、上包子那些,苏父见大家都在忙,他也不知道要干嘛,不过看到盆里堆积起来的碗,他拿了一个小凳子坐下来慢慢洗着。
除了苏母还能跟青九她们时不时说句话,其他人真的是忙得脚不沾地,直到过了小高峰,没那么多人了大家才松了口气。
一旁的苏永安也是松了口气,苏子苓一只手搭在柜台上,整个人懒懒散散的斜靠在上面,面上带着几分嬉笑,“怎么样啊苏大掌柜的?”
苏永安活动了一下手指,哭丧着脸,“东家,算盘都要打冒烟了,你看我这个,是不是该加点工钱了?”
苏子苓挑眉,眼里笑意扩大,她还没说话,苏永安又继续说道:“这临近年关了,东家你是不是要有所表示啊?”
苏子苓脸上笑意不断放大,“有啊,本来打算腊月二十三就关门休息的,听你这么一说,”
她故意顿了顿,“我突然觉得咱们可以开到腊月二十八。”
苏永安:“……”
看她神情不似在开玩笑,苏永安笑着唾骂了一句,“奸商!无良老板!”
苏子苓幽幽转过身来看着大堂里用饭的人,只见他三三两两的坐一桌,若是有人没地方坐还会去拼个桌。
一个个埋头苦吃,极少数人边吃边聊。
“说真的,开到腊月二十三就可以回家休息了,年后加工钱,这个月的话,给红包,再给点年货。”
“二十三就关门?”苏永安皱了皱眉,“会不会太早了?好多酒楼都是开到二十八九的。”
“不早,钱是赚不完的,早点休息,好好养精蓄锐,开年了再好好干。”
过年嘛,图的就是一个团圆,提前回家一家人一起准备年货,一起打扫卫生,一起迎接新的一年,这才有意思嘛。
“你知不知道这食肆一天流水多少?提前关一天你得少挣多少银子?”苏永安眉头始终没散开,“开到二十五,二十五再回去,就这样说定了。”
说完他继续低头算账,苏子苓都气笑了,“你是东家我是东家?”
“你是东家也不好使,你看看咱们这人流量,”说着他压低了声音,“咱们最近一天收益接近三十两,就算不是最近,平常一天也是十几两,你这提前三四天,少了一百多两银子啊!”
“不是一百文,也不是一两,是一百多两!”
苏子苓眨了眨眼睛,“这么多?”
她以前都是五天看一次账,但这半个月以来就没看了,她决定一个月看一次就行,她知道食肆里的粉条增加了不少,但是没想到收益竟然这么可观。
她身体前倾,眨了眨眼睛,唇角勾着不怀好意的笑,看得苏永安后背一阵发凉,“你……你干嘛!我可是你叔叔啊!”
苏子苓的脸立马黑了下去,也顾不上辈分了,抬起手屈指弹了他一脑崩,“想什么呢你!我的意思是,既然收益这么可观,要不,嘿嘿,咱们开到二十八?”
苏永安:“……”
他没吭声,算盘声打得啪啪作响,一副他很忙的样子。
“啧!”苏子苓轻啧一声,刚想说什么,就听到有人喊她,“呀!苏姑娘在啊!”
苏子苓抬头看去,只见杨勇带着掌案走了进来,苏子苓迎了上去。
“杨捕快,掌案大人,你们怎么来了?”
张淮挑了挑眉,眼里满是笑意,“怎么,听你这意思是不欢迎我们啊?”
“快、快,请进!”苏子苓赔笑道:“我这明显是受宠若惊没反应过来啊,掌案大人这么说明显是冤枉我了。”
“三郎,二楼还有房间吗?”
“有!”李泽兰站在一旁回了一句。
“两位,楼上请!”看两人明显是有事儿,苏子苓索性跟了上去。
一旁的李泽兰见状立马到后面沏了壶茶送上去。
苏子苓一边给他们倒茶,一边问道:“两位大人吃点什么?”
张淮看着面前这个一举一动皆落落大方的少女,眼里的赞赏更甚了一些。
第一次见她,是她背着一背篓铜钱过来过契,那时的她初露头角,处理起事情来也是游刃有余,但明显能看得出来,少了几分从容。
此时再看,明明是同一个人,可却又不是同一个人。
她看起来更稳重了些,也更游刃有余。
张淮端起茶杯,轻抿了一口,“好茶!跟我在东市茶楼喝的有点像,那个好像是他们家的新茶吧?”
苏子苓笑了笑,“掌案大人说的东市茶楼的新茶,我猜得不错的话,那应该是我家卖给掌柜的。”
“哦?”张淮挑眉,眼里的惊讶真真切切的,“你还会制茶?”
“略懂一二,谈不上会。”
张淮先是点了点头,随后说道:“给我们来两碗粉,加肉加蛋,再来一碗豆浆、一碗凉拌菜,一碗豆粉,包子每个口味都来一个。”
“二位稍等!”苏子苓微微俯身退出了门外,下楼去安排。
片刻之后,桌子上摆满了各种美食,以及一碗他们俩谁都没点的煎豆粉。
豆粉被切成块,本就微黄的表皮变得金黄,微微带着锅巴。
她没用什么复杂的方法烹饪,只是简单的用油煎了以后撒上盐巴。
一口咬下去,就会听到表皮脆脆的声音,张淮眼睛微亮,这豆粉口感神奇,表皮那么脆可嫩里却仍旧嫩滑,仔细品尝还能感受到表皮里带着的细润油脂,以及微微的咸香。(煎豆粉)
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