第 332章 砂仁根炖鸽子
第 332章 砂仁根炖鸽子
苏子苓:“带院子的,还得带井,最好得有个后院,供人休息,不然不太方便。”
陆晏点了点头,“这样的就是租,一个月也要十两左右,买的话差不多得三百往上的样子。”
这价格一出来,众人纷纷倒吸一口凉气,苏父嘴唇哆嗦着,“你说,多少?”
陆晏:“保守估计三百两往上。”
“这……还三百两往上,”苏母看看苏子苓,又看看苏阿奶,“娘,要不就租一个算了,先租半年,行不行的也有个退路。”
苏阿奶看向苏子苓,“你怎么说?”
苏子苓给他们算了笔账,“就算是租,半年也要六十两银子,到时候若是租了半年再买,那我们岂不是多花了六十两银子?而且确定一直卖的话,租一年就是一百二十两银子,两年就是二百四十两,那还不如直接买呢。”
“两百四十两?”苏母一哆嗦,一巴掌拍在桌子上,“那就买!”
苏阿奶点了点头,“买确实比租划算多了,即使自己不做买卖了也可以租出去,到时候也能收租金,收个一年半载的差不多也就能回本了!”
听到苏阿奶的话,其余人眼睛都亮起来了,“对、对、对,买比较划算,若是租的话,钱掏了,房子还不是咱们的,多亏啊!”
看大家都赞同,苏老爷子最后拍板,“行!那就买!老婆子,家里银子够吧?”
苏阿奶摇了摇头,“我晚间再看看。”
“行,那大家就都回屋吧,明天还有事儿忙呢,既然决定买了,咱们过两天定个时间去县里看看,顺便去一趟镖局,把护卫给定下了。”苏老爷起身,准备回屋睡觉。
“镖局的话我刚好认识一个,阿奶你们若是放心的话,到时候我也可以帮忙一起看看。”陆晏紧跟着起身。
“那敢情好啊,正好小陆你也会武,到时候可以帮忙看看谁武功好一点。”对于这个苏老爷子他们还真是一窍不通,听到陆晏有认识的人,自然是欣喜不已。
大家各回各屋,只有苏老爷子他们的屋里灯火通明的。
苏阿奶打开柜子,把那个小匣子拿出来,“砰”的一下放在了床上。
她脱了鞋坐在床上,“应该还有富余,挺沉的。”
匣子打开,她先把银锭子放一边,把铜钱拿出来数了。
每天拿回来的钱她都是清点好的,然后一千文串一串,一串刚好就是一两银子,现在数起来也方便的多。
苏老爷子坐在她对面,也不出声,就静静的看着她数。
等她数完了这才开口问道:“有多少?”
苏阿奶直起身来,活动了一下脖子,“有两百四十两。”
苏老爷子松了口气,“够了,够了。”
“这银锭子还没数呢,”银锭子少,也比较好数。
“这里有两百二十两,一共就是四百六十两,”苏阿奶数完后又把银子放回去。
“买牛用了二十两,二牛念书差不多花了十两,盖作坊又花了六十几两,大头差不多就这么多了,再加上买布,其他零零碎碎的那些,一百两是花了。”
算完苏阿奶叹了口气,“这赚了差不多半年了,赚了五百多两,这眨眼功夫三四百两就没了,可真不经花啊!”
“好了,好了,别念叨了,这买个商铺也好,以后她若是出嫁了,给她做陪嫁,她若是不嫁,”
苏阿奶轻轻笑了一声,“若是不嫁又怎么样?”
苏老爷子把被子掀开,拍了拍身旁的位置,“不嫁就不嫁呗,她就是招一个上门孙女婿回来我也没意见,这丫头,也不知道随了谁,主意比谁都大,快进来,这夜间已经开始凉了。”
说到后面,他催促着苏阿奶赶紧进被窝里。
第二天,天才灰蒙蒙亮苏子苓就起床了,想着今天要去天门山摘漆籽,所以她起得格外的早。
起来后就先把冰粉给搓了,山坳里人少,卖不了多少,所以搓个两斤就行,一百多碗,差不多可以卖一天了。
冰粉搓到一半,苏母就起来了,看着她沉淀着的那两盆冰粉,苏母愣了愣,刚刚还迷迷糊糊的,现在瞬间清醒了。
她揉了揉眼睛,“青儿,你起这么早,怎么也不喊我?”
苏子苓冲着她笑了笑,“没事,想着今天进山转转,就起早了点,想早点把冰粉镇井里,一会儿大哥他们直接挑去卖就好了。”
“你不去能行吗?”苏母打了盆水,一边洗漱一边问道。
“没什么问题,我已经跟季婶说过了,到时候她还是做红薯粉,允禾卖馒头、花卷跟冰粉,还有大哥在帮忙呢,我不去的话包子就不包了,这样她们三个人也忙得过来。”
“那就行,”苏母洗漱好,“我来跟你一起搓还是去做饭?”
苏子苓:“我一个人搓好了,阿娘你就别沾手了,你去把火生起来吧,把米煮上,煮干饭好了,好几天没吃玉米糊糊了,再调一碗玉米糊糊。”
“行,昨天那个瓜还要煮吗?感觉挺好吃的,清清淡淡的,还带着甜味,你阿奶比较喜欢。”苏母的声音从厨房里传来。(佛手瓜图)
“今天不煮了,这个瓜比较能放,咱们放几天吃也行,井里不是还吊着两只鸽子嘛,拿出来煲汤吧,用大锣锅,小的那只不行。”
火生好,锅里添了水烧着,苏母把米洗好这才出来拿鸽子。
“大锣锅太大了吧?小锣锅刚刚好。”
家里有两只锣锅,大的那只煮饭的话可以够十二三个人吃,小的那只就只够四个人吃,用来煲一只鸽子刚刚好,两只的话放不下。
“用大锣锅吧,两只一起炖了,人多炖一只不够吃,三郎不是挖了块砂仁根吗,一会儿洗了一起煲汤。”
井里就留了一只兔子跟两只鸽子,其他的苏子苓全腌制起来了,先用酒把肉的表面搓一遍,然后再用盐跟花椒一起揉搓在表面。
用石头压着,腌制一晚上,水分会被压出来,然后就可以挂起来了,用清香木的叶子慢慢熏着,这样做出来的熏鸡熏兔子才是最好吃的。
熏得越久越好,熏久了肉里面都会有一股淡淡的清香木的香味。(清香木图,点开段评)
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