第 195章 鹿耳韭
第 195章 鹿耳韭
烤着肉粒,苏子苓又去做了几罐子辣酱,这次的罐子更小了些,每个都跟小孩拳头般大小。
苏子苓想的就是一罐子辣酱刚好够一斤粉条,再配上菜干跟肉粒,刚好可以卖两百文一斤,若是不要佐料的,就一百五十文一斤,想要什么样的大家都可以选择。
路上吃适合买有调料的,若是买回家里吃,那就可以不用调料,自己熬个汤再添点菜啊之类的,就更美了。
用猪油做的辣酱始终不太行,天太热的话容易化,若是有漆仔油就好了。
苏子苓一边烤一边想着,得抽个空进天门山看看,若真有漆仔树的话,九月份差不多就成熟了,可以有三个月的采摘时间。
“大侄女儿!我回来啦!”听到这个声音,苏子苓嘴角抽了抽。
苏永和跟他弟弟苏永宁两人挑着桶回来了。
这段时间他们兄弟俩每天挑着豆腐走家串户的卖,王家村卖了三天,看买的人少了就换个村庄。
也能卖,就是路太远了些,但这俩小子本就是吃苦长大的,最不怕的就是吃苦,他们怕的是饿肚子。
所以他们每天就挑着豆腐走更远的地方去卖,七八天的时间,收获颇丰。
都是村里人买,所以苏子苓告诉他,有钱的给钱,没钱的也可以用粮食换。
换的东西那叫一个种类齐全啊,菜干,新鲜的蔬菜,或者是糙米、荞麦、玉米粒、黄豆、豌豆、蚕豆等等,当然了换的最多的还是玉米。
不过不管换了什么,只要是粮食就行,像糙米可以自己吃,荞麦跟玉米粒可以磨成面做馒头卖,豌豆蚕豆可以泡发了加根骨头一起熬,熬得软耙耙的,下饭得很。
黄豆可以多攒攒,做个白豆腐之类的也行,总归是都能吃的。
知道苏子苓她们家喜欢吃野蒜,而且还拿去卖,所以回来的途中若是遇到了他们兄弟俩都会停下来挖一把拿着回来。
有时候是一把野菜,有时候是一把野蒜,他不是在苏子苓家吃过一次凉拌木耳嘛,后来遇到了几片,他都采着回来给苏子苓了。
当时苏子苓让他拿回家吃的,他挠了挠头满脸不好意思,支支吾吾的说着他不会做,让她做好了分他一碗就行。
后来他每次拿回来的菜苏子苓做了都会给他一海碗,拿回家祖孙三人分着吃。
苏子苓也说过好几次,让他别拿了,卖完了就直接回来,毕竟他还有其他的活,卖了豆腐还要去摘叶子,若是路上耽搁太久了只怕下午回来摘叶子就要摸黑了。
说了好几次,他也不听,每次遇到新奇的果子,或者是其他的野菜,他都不会放过,全部拿回来给苏子苓。
“大侄女儿,看看我今天给你带你什么好东西!”
苏永和还没进门,透着欣喜与激动的声音便传了进来,听他这语气,苏子苓就知道,肯定是又发现什么野菜了。
门一打开,他熟练的打着招呼,“嫂子,婶儿,你们都在家呢?”
苏母笑着接过他的桶,“对,今天在家里晒菜干,也就没出门,今天回来这么早啊?”
“豆腐好卖,我们嚎上一嗓子,那些人就都跑出来了,一抢而光,根本不够卖,明天还去这个村,他们村子大,没见过这样的豆腐,估计可以卖好几天呢。”苏永和放下篮子,去接苏永宁的桶。
苏母点了点头,“屋里有凉开水,自己去倒了喝啊!”
“嗳,嫂子你去忙吧,不用招呼我们。”兄弟俩朝着苏子苓又去,苏永宁拉着她,“大侄女儿,快来看看我给你带了什么。”
苏子苓嘴角抽了抽,她没记错的话,她好像还大他一岁吧?
“你怎么也跟你哥学坏了?喊名字不行吗?非得喊大侄女儿,”她撇了撇嘴,“难听死了。”
苏永和嘿嘿一笑,“那没办法,谁让你辈分小呢。”说着他鼻子动了动,“你这烤的什么,好香啊!”
“就你鼻子灵,”苏子苓打开门,肉香扑鼻而来,她翻了翻肉粒,抓了两颗给他们,“我烤的肉粒,来尝尝。”
肉粒还没烤干,表皮微微焦黄,上面有番椒跟芝麻粒,闻着就是麻麻辣辣的香味。
苏子苓尝了一颗,外焦里嫩,很入味,咸淡也刚刚好,微微辣,配上番椒酱跟蔬菜干应该很不错。
“唔……好吃,这又是你琢磨的新吃食吗?”
苏永和好奇的看着她。
苏子苓点头,“对,到时候跟粉条搭配着卖,很方便,只要有开水,把粉条、蔬菜干、肉粒番椒酱放进去,一盏茶的功夫就可以吃了。”
“这么方便?”兄弟俩眼睛瞪得大大的。
看到苏子苓点头,苏永和嘿嘿一笑,“我努力挣钱,有钱了也买一点尝尝。”
苏子苓语气如常,“你想吃啊?一会儿我给你拿点回去。”
“不用,不用,不用!”苏永和手都快摆出残影了。
他也知道,苏子苓卖的这些东西都很贵,都是用来卖钱的,他哪里还能没脸没皮的要吃啊。
他们家没多少地,种出来的粮食交了税也没剩多少,大多数时间都是靠野菜充饥。
后来他偶尔能逮一点野兔啥的,但也舍不得吃,一般都是拿去换粮食。
往年这个时候他应该是在山里找野菜跟菌子的,别人家找了是做菜,他找了是做主食来吃的。
现在他们兄弟俩都有工钱了,一天三十文,一个月下来,可以换一百多斤杂粮了呢,掺点野菜红薯啥的,能吃三个月了。
所以苦点累点走远点又算什么,苏子苓帮了他这么多,他总不能跟一个蜱虫似的,只进不出吧。
“刚刚那么咋咋呼呼的,这是又找了啥好东西啊?”
听到苏子苓的声音,他回过神来,“你过来看看。”
篮子被盖得严严实实的,苏子苓还没走近,就闻到了一股刺鼻的味道,心里有了猜测。
“瞅瞅,认识不?”他把篮子上面盖着的叶子拿开,里面装了大半篮鹿耳韭。
“鹿耳韭?”苏子苓眼睛亮了起来,拿了一把在鼻尖闻了闻。
苏永和:“你知道啊?”
“对,”苏子苓看了一下,还挺嫩的,“你哪里找的?按理这个点鹿耳韭都老了。”
三四五月才是吃鹿耳韭的最佳时间,七月份的鹿耳韭已经开花老了。
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(今天请假了,听大家说节奏慢了,看着乏味,我就想着,好好整理一下故事主线,直接加快节奏吧)
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