第 591章再 扩作坊
第 591章再 扩作坊
几人洗了手就要回家,见天太黑,苏子仲拿了个火把将她们一一送到家。
晚饭很简单,一人一大碗粉,两个大锅都在炸菌子酱,苏子苓就在锣锅里煮的粉。
早早的就割了一节豆腐肠下来煮着,里面加了一碗泡好的豌豆,时间差不多了,再把豌豆倒出来,烧一锅水,在里面煮粉。
烫了一把荠菜跟马齿苋,再浇上一勺豌豆汤跟豌豆,上面切几块腊肠,再舀一勺鸡枞油在上面,一碗好吃的粉就出来了。
想着这是今年的第一批菌子,苏子苓还特意炒了一碗见手青,没加腊肉那些,就用油炸了一下,加了大蒜跟干番椒,加点盐调了味。
没卖出去的那只兔子,也被她撕碎了加在粉上面,看着满是肉的粉,感觉差了点什么。
苏子苓愣了两秒,转身去了后院,再回来时手里有一把薄荷,一把薄荷加上去,碗也冒尖了,苏子苓满意的点了点头。
得意的打了个响指,“搞定!”简简单单又是一餐。
一直忙活到亥时初(21:00),所有菌子酱方才做完,苏阿奶她们年纪大了,吃了饭就早早回屋歇着了。
只有苏母,提了一背篓菌子进屋,在火塘边慢慢削着陪她。
苏子仲他们则是把明天要用的面和好,豆子泡好,怕她明天来不及准备,还把她明天早上要带去县城的东西都准备好,一切妥当了这才回屋睡觉。
“都好了?”听到她铲锅的声音,苏母抬头看了一眼。
“好了,就是鸡枞油还没来得及装坛,得明天早上起来装了。”
苏子苓困得睁不开眼,昨晚本就没睡好,今天又忙了一天,现在不仅困,还累,手酸得都抬不起来了。
“阿娘,你明早早点喊我,得起来装鸡枞油。”
话音落下,哈欠一个接一个的来,见她泪眼婆娑的,苏母提着灯,摸了摸她的头,“知道了,赶紧回去睡吧,都累成什么样了还惦记你那鸡枞油呢。”
一夜无梦,等她醒来时,外面已经天光大亮。
苏子苓有点懵懵的,缓了许久,她抬手摸了摸额头,有点分不清是发烧了还是刚睡醒的缘故。
听着院子里窸窸窣窣的声音,她甩了甩头,让自己清醒一点。
门一打开,就看到苏阿奶在扫院子。
“起来了?怎么不多睡会儿?”
“睡醒了。”苏子苓又打了个哈欠,“阿奶,我爹他们呢?”
“你阿娘在做饭,你哥他们上山去了,说是去看狐臭柴叶子,你爹他们已经开始动工盖作坊了,昨晚你爹他们不是去请人了嘛,今天早上就开始动工了。”
“这么快?请到人了没?”苏子苓满脸诧异,她还以为要等两天才会动工呢。
苏阿奶:“请到了,昨晚请了你两个叔公,然后今早也不知道其他人从哪听说的,来了好些人过来帮忙,都不去挖路了,说是这作坊比较小,盖起来也容易,花不了多少时间,大家一人搭把手,七八天就能完工了。”
“都不去挖路了?”毕竟挖路可是有工钱的,他们家这个可没钱啊。
“说是大家换着来,一人出一天力也就能盖起来了,大家全部一天来的话这地也挤,今天这几个明天换那几个,刚刚好。”
苏阿奶扫完最后一点叶子,“你去帮你娘一把,这得供人三顿饭呢,她一个人估计忙不过来。”
“嗳,好。”苏子苓摇摇晃晃朝着厨房走去。
“起来了?”苏母看了她一眼,“水壶里有热水,自己倒了洗漱去,饭马上好了。”
“阿娘,不是让你喊我起床装鸡枞油的吗?你怎么都没喊。”她转了一圈,没看到鸡枞油,“阿娘,鸡枞油呢?”
“我装好了,放橱柜里呢,这不是想着也没多少,我一个人装也行,你快去洗脸,回来看看吃点什么菜。”
苏母把甑子蒸下去,又往灶里添了几根柴。
“嗳,马上来。”
听苏母说鸡枞油装好了,她也就不着急了,洗漱好就回屋帮忙。
苏母蒸的主食是糙米加红薯还有玉米面馃饭,做重活得吃干饭,不然不经饿。
火塘里架着一大一小的两个锣锅,咕噜咕噜的冒着泡,她看了一下,大的里面是野鸡,苏母还加了一些干笋在里面。
小的里面煮了两块腊肉跟两根豆腐肠,想着那个汤里全是油,她去后院掐了几根青菜,洗干净后直接用手扭了丢进去煮着。
这就四个菜了,她拿了一些蕨菜出来,打算再炒一个腊肉蕨菜。
又拿了几个鸡蛋出,用来炒糟番椒,早上做了豆粉,划了一些出来用来凉拌。
“我忘了跟你说,甑子底下还炖了一碗排骨鲊。”苏母提醒道。
苏子苓算了算,八个菜了,“那我就不做其他的了,一会儿再舀一碗腌白花出来就九个菜了,汤的话,喝米汤好了。”
“早上整这么好,那中午呢?中午吃啥?”想着苏子苓一会儿要去县里,苏母一个人做饭就愁,完全不知道吃啥,这地里的菜来来回回就那么几样。
“白天的话天气热,可以掏一点咱们自己做的腊腌菜,麻辣萝卜干的出来,中午就蒸窝窝头,然后熬一锅糙米粥吧,太热吃那个舒服。”
她话音落下,大门就被敲响了,昨天来帮忙的几个婶子也过来。
身后还跟着苏子仲跟二十,苏母站在门边看了一眼,“你大哥他们回来了。”
说完她走了出去,给那几人找盆跟凳子那些,“阿萍你们来了,吃过饭了没?”
“吃了,早上起来就先做饭,这不,吃了饭就过来了,鸡都没喂,都留给我娘在家打理呢。”
“东西呢?抓紧的,今天这量看着比昨天多,这晚上只怕还有人送来吧?”
那几人催着苏母找东西。
“估计要送,他们那边雨水好,那菌子自然长得快,来,这个给你,水太冰的话就进屋打点热水。”
“知道了,你赶紧去忙吧,这里有我们呢,外面那一大帮人可等着吃饭呢。”
几人笑着催她去忙。
苏子仲跟二十一人背着一个背篓,背篓上还放着一个麻袋,麻袋塞得满满当当的,将背篓里的东西完全盖住了。
“大哥?”苏子苓看了一眼,“怎么样?发了没?”
“发了,叶子完全散开了,这几天正适合摘。”两人面带喜色,将麻袋提下来,背篓里那嫩绿嫩绿的叶子便露了出来。
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