第 198章 花卷
第 198章 花卷
马车在来到棚子面前时停了下来,那老妇人先下的马车,朝着棚子走来。
她对着季云初道:“掌柜的,可以借个灶台吗?”
季云初看向苏子苓,见苏子苓点了点头,她才退后半步,“您随意。”
然后老妇人却没过去,而是顺着她刚刚看的方向回头看了一眼,就发现了一旁的苏子苓。
苏子苓脸上挂着浅笑,她并没有上前寒暄,而是微微颔首,算是打了招呼。
老妇人愣了愣,随后也点了点头便转身朝着马车而去。
她先是站在马车外说着什么,随后才走向后面的那一辆马车,从上面拿了锅碗还有食物。
一小块肉脯,还有一把米跟焉了吧唧的青菜,她并没有用灶台,而是用了火塘,就在那上面熬着青菜瘦肉粥。
粥熬起来后,有个侍卫守在那里看着,老妇人朝着苏子苓走去,“小姑娘。”
苏子苓点了点头,“大娘,需要点什么?”
看她从容不迫,荣辱不惊的模样,老妇人面上不显,心里则是惊讶不已。
她目光落在灶台上,看着干净整洁的灶台,微不可见的点了点头,“你这都有什么?”
苏子苓掀开蒸笼,热气升起模糊了眼前的视线。
她笑着说,“有馒头、花卷、发糕,旁边还有凉拌神仙豆腐跟酸辣红薯粉。”
随着热气散开一些,馒头跟花卷还有发糕的清香扑鼻而来,一直以来都是啃干粮的老妇人眼睛都亮了几分。
她还从未见过这么大的馒头,还有那花卷……
她脑海里缓缓打出一串问号,心里想着,花卷是什么?
心里这么想嘴里也就问出来了。
“跟馒头差不多,只不过花卷里多了一些油酥跟葱花,味道会更好一些。”苏子苓解释道。
老妇人点了点头,“怎么卖的?”
“馒头两文钱一个,花卷因为多了油酥所以是两文半一个,发糕是五文钱一块,红薯粉素粉八文一碗,加肉十文,加蛋十文,全都家是十二文一碗,豆腐是三文钱一碗。”
苏子苓一口气报了出来,大气都不带喘的,她想得刻一个价目表了,到时候就挂外面,谁都能看到,价格一目了然,省得每次来人都要报价。
听到东西这么多,老妇人愣了愣,随后点头示意知道了。
这荒山野岭的,她怕不好吃,也就点的比较少,“馒头十个,花卷十个,发糕也来十块,先这么多吧。”
苏子苓点头,拿了盆出来,馒头花卷各放一半,发糕又单独放了一个盘子。
一共是九十五文,但老妇人给了一百文,苏子苓数出了五文还给她,“大娘,给多了。”
直到钱到了手里,这老妇人还有点愣住了,心想这丫头怎么这么实在呢,这要是换了别人,那也就接了,她倒好,直接给找回来了。
老妇人只是看了她一眼,什么都没说,端着馒头朝着马车那边去。
把馒头花卷跟发糕发给那些侍卫,“随便吃两口吧,晚上到了镇上再去吃饭。”
她想着是先对付两口,晚上就能到下一个镇子了,到时候再去酒楼吃。
馒头分完,老妇人守在马车旁,目光落在不远处忙着的众人身上,漫不经心的咬了一口花卷。
一口咬下去,她就愣住了,满脸不可置信,缓缓低头看了一眼手里的花卷。
这看着平平无奇的,怎么味道就这么好吃呢?
她想不通,又咬了一口,花卷松软,还伴随着咸香、麻香跟葱花的味道。
花卷是一层一层的,跟她从前吃过的所有馒头包子还有糕点都不一样。
光一个花卷就这么好吃,她目光落在馒头跟发糕上,随后一一尝试,越吃她眼睛越亮。
最后又来到棚子前面,“还有多少花卷跟发糕?”
苏子苓像是早就知道她会回来一般,脸上并无惊讶,“发糕还有四十个,花卷还多,大概九十个的样子。”
发糕是固定的,每天五十块,做多了怕卖不完,花卷是刚开始做,所以就只做了一百个,试试水。
如今看她的反应,想来是还不错了。
老妇人大手笔,“发糕我全要了,花卷再给我五十个。”
“另外,”她目光看向旁边,“红薯粉十一碗肉蛋全加,豆腐也要十一碗。”
苏子苓点头,想到那个马车的繁华程度,她问了一句,“有没有忌口调料?”
“其中一份要清淡点,”说完她朝着季云初那边去,苏子苓跟在她身后。
那么多调料,老妇人发现她竟然都不认识,苏子苓一一为她解释着,“这是野蒜、香菜、葱、油炸花生、蒜泥、折耳根、番椒,这个是辣的。”
老妇人:“有一碗什么都不加,剩下的都要。”
什么都不加?
苏子苓愣了愣,那岂不是啥味都没有?想了想她把菌子酱拿出来,“什么都不加的话就没什么味道了,这个是我们做的菌子酱,你看要不加点菌子酱?味道不会太过浓郁。”
妇人不敢应下,“我可以先尝尝吗?”
看着她手里的半个馒头,苏子苓热了热菌子酱,“你可以把馒头掰开,放点菌子酱尝尝。”
老妇人照做,一口下去,看她的表情苏子苓很满意。
很好,一吃一个不吱声!要的就是这个效果。
老妇人回过神来,“可以,加菌子酱,你这个酱,卖不卖?”
“卖,”苏子苓点头,“八十文一坛。”
“给我十坛,所有东西准备好放桌子上就行。”说完她就开始掏钱了。
苏子苓报价:“一共一两二钱九十文。”
接过钱后,各个棚子都忙了起来,苏子苓去装发糕跟花卷,季云初开始煮粉,豆腐那边是季允禾在拌。
“阿禾,十碗是正常料,剩下那碗加点醋、盐、花椒、花生碎就行,番椒滴两滴油吧,别放番椒。”苏子苓提醒道。
“嗳,知道了。”季允禾应了一声,就开始动起来了。
苏子苓没来的这段时间,忙不过来的时候季允禾都会给季云初打下去,如今她已经很熟练了,苏子苓想着,发工钱的时候得给她加点奖金,下个月再涨工钱,可不能让人家拿一份工钱打两份工。
那她岂不是成了苏扒皮了?
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