第 651章丰收(下)
第 651章丰收(下)
今年的冰粉果是去年的两倍多,山坳跟食肆同时开卖,不限量那种。
苏子苓还学着制冰,主要是用来冰镇,火辣辣的八月,一碗红糖冰粉让人瞬间就清凉一夏。
有了去年的开头,今年冰粉还没上市,大家便早早的开始问了。
这上食肆的第一天,食肆直接被挤爆了,而且今年的冰粉小料比去年还要多,除了小汤圆、水果,还多了芋圆。
去年让陈三带回来的木薯终于有了用处,这木薯粉做出来后一直没舍得吃,就是为了今天。
想着现在又开始挖木薯了,苏子苓还特意让陈三帮她带一些回来。
忙完冰粉果的事,酸木瓜的采摘也提上了日程,摘回来后同样是一部分切片晒,一部分泡起来。
五六月开始热的时候,她就把泡橄榄拿出来卖了,几千块橄榄,断断续续卖了两个月左右,泡的酸木瓜愣是到七月才拿出来卖。
泡了快一年的酸木瓜,已经没有什么酸味了,生的酸木瓜是十二分酸,而泡过的就是两分酸,三分微微甜。
泡木瓜切成条,再蘸一点糊番椒粉,嘎嘎解暑。
随着泡木瓜落尾,正好冰粉接了上来。
这个夏天,凭借着菌菇火锅跟解暑小吃,苏记食肆真的是一整个杀疯了。
每天一开门,门口就是一大群人,早上吃菌菇火锅,中午吃解暑小吃,下午吃神仙豆腐,其他铺子到了中午那是门可罗雀,而苏记食肆,越是中午生意越好,已经不能用座无虚席来形容了,因为还有一些人,为了吃上一口冰粉,已经排上了队。
八月,不仅木瓜跟冰粉成熟,还有很多野果子也成熟了,有了去年的经验,今年时间一到,苏子苓直接背着背篓进了山。
什么草果、八角、砂仁,一个都不放过,自己吃一部分,吃不完再拿去卖一些,这也是一笔不小的收入。
摘完香料摘果子,除了八月瓜、野葡萄、野猕猴桃,她今年还找到了一些拐枣跟金樱子,金樱子也叫野石榴。
摘回来后,八月瓜跟野猕猴桃都是加在冰粉里,其他的通通拿来泡酒。
特别是金樱子,去了很远的地方才找到,都出了永昌的地界了,那边金樱子还挺多,她带着人去摘了几天,泡了几大坛子酒,想着到时候全给沈星野拿去卖。
在永昌县肯定是卖不上什么好价钱的,但上京不一样,随便一包装,哎,身价就上来了,再加上这金樱子又是一味中药,泡出来的酒也带一些养生的效果。
就这好处说出来,便已经足够秒杀一大片酒了,在那个寸金寸土的上京,何愁卖不到好价格。
野葡萄酒是早早就被沈星野定下了,才开春呢,这家伙就提了很多次。
野葡萄酒他给的价格奇高,也是最值钱的,所以她特意花了时间去找,好在今年跑的地方广,收获也比去年多,就多酿了一些。
随着她的这些酒啊,泡水果啊之类的出来,老苏家的屋子显得拥挤了起来。
苏老爷子跟苏父商量了一下,再过两年苏子木也要大了,苏子仲他们估计也有孩子了,索性就在旁边又扩建了几个屋子。
这边苏子苓还没忙完呢,地里的玉米那些也成熟了。
今年天气多变,怕下雨,所以苏老爷子他们还请了人收玉米。
大早上的,天才蒙蒙亮呢,老苏家的院子里就有动静了。
苏子苓起来的时候苏母他们已经洗漱好了,正在拿背篓跟麻袋。
顺便着牛也牵了出来,这快一年的时间里,小牛犊也长成了中牛,经过几个月的教驮,它已经能驮个七八十斤了,估摸着等明年就成大牛了,驮个一百七八两百斤是不成问题的。
见他们都准备好了,苏子苓急匆匆的套上衣服,“阿娘你们这么早啊,怎么都不喊我,等我一会儿啊,我洗把脸。”
这两天玉米树已经被晒干了,所以玉米叶子上那些毛毛沾在身上就特别痒,苏子苓就跟苏阿奶说了,做个围裙跟帽子,围裙是穿的,帽子缝上帽檐跟口罩,直接脖子脸都给护住了。
苏阿奶听了以后,琢磨了许久,做了几个出来,别说,护得还挺严实的。
苏母一边穿围裙一边跟她说着,“你这半个月来,天天往山里跑,昨天又跑很远了吧?我想着家里人手也够,你就多睡会儿,等会儿把饭做好就成。”
“你昨天带回来的果子不是还没处理嘛,正好你在家处理了,顺便把饭做了,午时我们回来吃饭。”
“午时?”苏子苓嘀咕了一声,“这干体力活,哪撑得到午时啊,这样我蒸点窝窝头吧,等会儿你们送玉米回来的时候顺便吃两口,垫吧垫吧,这样也能撑到午时。”
“也行,你看着来吧。”话说完,苏母他们也穿戴好准备出发了。
这两天要秋收,苏子仲他们也就没去山坳里摆摊了,想着先把这边忙活完,也就三五天的时间,耽搁不了多少。
全家人都出发了,就苏子苓跟苏阿奶在家里,她打了个哈欠,洗漱好了就开始蒸窝窝头。
顺带着还煮了一锅水煮白蛋,炒了一个外婆菜,里面加了一些腊肉丁,给大家配着窝窝头吃。
他们辰时初(7:00)出发,巳时初(9:00)送第一趟玉米回来。
苏老爷子跟苏父还有苏子仲、二十,一人挑了一担,顺带着母牛跟公牛一头驮了两背篓。
而苏母跟安安还有季云初母女俩就负责在地里继续掰玉米。
她们家的地已经租给苏子苓家了,所以不摆摊的时候她们也没事儿做,而苏子苓现在开的工钱又是按月来的。
所以她们便也就跟着一起去掰玉米了,地里玉米叶嚯人,她儿子还小,也不能带过去,所以就送过来给苏阿奶,请她帮忙看着。
刚进了院子,苏老爷子就开始喊人了,“老婆子?老婆子?快、快、快,帮忙牵住牛。”
苏阿奶闻言,放下手里的活从屋里小跑着出来,苏子苓听到声音也跟着出来了。
“阿公,你们回来这么早啊?”
说完她把母牛的绳子递给苏阿奶,“阿奶,你牵母牛,这公牛倔得很。”
母牛较为温驯,而公牛有时候容易犯倔,一犯牛脾气,谁拉都不好使,得上棍棒。
苏老爷子他们放下了担子就过来端架子,因为一会儿还要去驮,所以牛鞍不用拆,只要把上面的架子端下来就行。
端下架子,苏老爷子这才有空回她的话,“人多嘛,而且今年的玉米棒子大,越掰越有劲儿,不像往年,都是细细碎碎的,鸡头大小,玩意儿,掰着都打瞌睡。”
老爷子一边说,一边擦汗,虽然累得满头大汗的,但更让人瞩目的是他脸上的笑。
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