第46章 大锅菜
“老爷,你这招真是绝了!我现在算是明白了!听你的准没错!”
四奎冲着张远比了个大拇指,真心佩服张远这经营的本事。
众人见状,也是出声赞叹。毕竟这真金白银在面前,着实令人震撼。
“各位,还有两天的时间,我们一定不能松懈!真正的硬仗可以说就是明天!”
张远开口,众人都是不解。要知道,今天他们就取得这么好的成绩。明天应该是更好才对。
看出众人的疑惑,张远呵呵笑道:
“四奎,你说说,今天过来吃饭的人,明天他们还会过来不!”
“免费让人吃,饭菜味道又好,品种还多!那肯定还会过来啊!”
四奎觉得这事不用想,一定是这样,直接开口回道。
“这就对了!要是让你连着三天吃一样的饭菜!你还会觉得这饭菜会好吃吗!”
张远笑着点头,接着问道。
“老爷,你要说隔三差五来一顿,我还能接受!可是你让我连着三天都吃一样的饭菜!我肯定受不了啊!”
四奎话说完,意识到什么,一拍大腿道:
“我明白老爷的意思了!要是明天我们还做今天这饭菜!新来的人自然没有问题,那些已经品尝过饭菜的人,肯定是嘴上不说,心里认定我们能做的就这些!他们自然是不会买账!说不好,一出门便是给人说,咱们这一品斋也就这样,让人们不用再来我们一品斋用餐!”
一看四奎能够意识到这一点,张远满意的点点头。不等张远开口,连军直接言语道:
“我们会做的菜跟其他驿站大同小异,现在想着研究新菜谱,时间也来不及啊!”
“是啊!研究新菜谱没那么容易!只有一晚上的时间,真的是搞不定啊!”
二哥认同连军的话语,出声应和。众人自然都明白这一点,不禁都眉头紧皱起来。
孙琳跟众人不同,她通过这段时间的接触,知道张远很不简单。看着张远气定神闲模样,孙琳心中明了,笑着出声道:
“远哥,你就别为难他们了!赶紧将你想到的新菜谱告诉大家吧!”
正发愁不知道该怎么办的人们,听的孙琳话语,都是看向张远。他们虽然都承认,张远在厨道上的造诣很高。不过这临时抱佛脚,既要有新的菜谱出现,还要让人们满意,众人自然是有些怀疑,张远真的能整出那新菜谱吗?
“行了!大家都累了一天了!明天早上起来,我会把新菜谱交给你们!大家都辛苦一天了,还是早点休息吧!”
张远说着,便是拉着孙琳的手,朝自己房间走去。
“不是吧!我算是发现了!最坏的还是老爷!他这是在吊我们胃口!我看今晚我又睡不着了!”
“谁说不是啊!老爷,你还是赶紧将新菜谱告诉我们吧!”
众人开口,一脸期待的看着张远。怎奈张远根本就不理会他们,砰的一声将门关上,跟孙琳过二人世界去了。
一夜无话,待的张远起床时,看着四奎他们早就在后院等着。一个个都是黑眼圈,不用说,昨晚还真是都没有休息好。张远呵呵一笑,将准备好的新菜谱制作方法,分发给众人。
“五香牛肉?”
二哥看着自己拿到的菜谱,眼瞅着就是卤牛肉。不过张远却是让他放很多配料进去。知道张远让这么做,必然是有考虑。二哥不再言语,直接生火架锅操作起来。
“大锅菜?”
剩下几人,一看他们拿到的菜谱都是一模一样,不禁惊异出声。
“老爷,你确定我们今天只做这两种饭菜?要是昨天来过的人再来!看着我们做菜数量减少,恐怕是不会买账啊!”
众人都有些担心,忍不住出口问道。
“呵呵,我出手!你们尽管放心好了!都赶紧忙活起来吧,抓紧将需要的配菜给我整出来!”
张远将自己的专用饭铲给拿出来,招呼众人去配菜。待的四奎他们将自己负责的配菜端过来时,张远这边立马起锅烧油,在锅内翻炒起来。
“成了!”
不一会,张远这边将大锅菜出锅。众人围到跟前,看着眼前这大杂烩,你看看我,我看看你,都有些怀疑,这大杂烩能好吃了!
“来吧!都赶紧尝尝吧!”
张远感觉到众人的异样,他笑而不语,用饭铲盛了一些出来,让众人品尝。
“嗯!这怎么可能!为什么这样做出来的菜,吃起来会这么香!”
“是啊!老爷,我们也没看到你用什么特别的配料啊!这么多配菜的组合,口味竟是直接升华!你究竟怎么做到的!”
……
人们很快便将盛出的大锅菜给吃光,看着大家意犹未尽的模样,张远又盛出来一盆,让大家尽管吃。而他则是和店小二一起,将锅内饭菜倒入到大厅的锅具中。回来继续做大锅菜起来。
“老爷,你还没有告诉我们,做这大锅菜的诀窍啊!”
四奎看着张远又开工,他按耐不住,直接出口问询。
“哈哈哈!不是我不教你们!你们也看到了,我就是正常的手段做菜!你们要是想要达到我这水平,只要实力达到,自然是轻而易举!”
张远这话一出,二哥立马明白过来。认为这是一品神厨的手段,不想太多人知道张远的秘密。二哥便是招呼众人赶紧去配菜。
一锅又一锅大锅菜出炉,大厅里面的锅具都被盛满。二哥这边,五香牛肉也到了快出锅的时候。
二哥拿出一块牛肉,用刀切了一小块。品尝过后,感觉这味道确实可以。不过想要称为极品,自然是不行。
看到众人都到大厅忙活,张远在一旁休息。二哥便是走到张远身旁道:
“老爷,恐怕还带要你出手!我感觉这五香牛肉差点意思!”
张远接过二哥递来的牛肉尝了一口,感觉这味道已经很不错了。看着二哥嘻笑模样,张远自然明白二哥的意思。他拿出自己的专用饭铲,走到烹煮牛肉的大锅前,在锅内用力翻搅起来。
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