第191章 大口吃鸡
说话间,晚饭也做好了,李瑞她们就暂停了给鸡爪子剪指甲的事业,大家也都懒得动了,就直接支了个小桌子喊了外面的人进来分了两桌在厨房里头吃饭。
吃完饭,小掌柜李瑞说,今天大家都辛苦了,开业第一天,为了往后大家能够再接再厉,给每人发了二两银子做奖励。
第一次收到“工钱”的康续笑着跟李瑞道谢。
花婶子也是高兴不已,她现在已经看明白了,何氏喜欢着李瑞呢,而李瑞也能干着呢。
王婶子和她男人孩子接到这钱,几个人也是高兴不已,口中说着往后会好好做事什么的。
然后洗了碗,就投入到了剪指甲的事业里头,陈瑾让康续先回去,他也帮着李瑞把剩余的鸡爪子的指甲剪了。
康续想着要回去让家里多准备一些牛奶,也就先离开了。
李瑞他们买不到这些东西,不代表忠明侯府没有法子。
陈清秀和花婶子她们一起腌制鸡爪,李瑞看着这剩下的许多鸡肉,发愁的道:“明天去问问有没有酒楼要吧,若是没有酒楼要再说吧!”
“哎……若是福运酒楼在京城开起来了,这些东西就不愁了。”李瑞兀自感叹着。
陈瑾道:“再过几日,应当就有回信了。”
大家一起把鸡爪子腌制好,这才拖着疲惫的身躯回去。
何氏、李瑞两个,直接在马车上就随着了,倒是陈清秀默默的捏着李瑞给的那二两一直兴奋得很。
最后陈瑾还是曹留给抱回去安置的。
李瑞则是由何氏抱回去的。
这两个,到底现一个才六岁,一个才七岁呢。
次日,天蒙蒙亮的时候李瑞是被陈清秀喊醒的,昨天张婆子听花婶子回来说了那边那么忙之后,今天也主动请缨说去铺子那边帮忙。
昨天太忙了,大家都完了家里还有张婆子这么个人。
今天还不知道会不会跟昨天一样生意那般好,所以把花婶子也带上了。
一行人去了店铺,陈清秀先检查了她的泡鸡爪,发现很入味儿,满意了一些。
昨天剩下的那些其它地方的鸡肉,李瑞干脆直接让要去买鸡的花婶子顺带把那些拿去在菜市场卖了。
贵了卖不出去,五文一斤李瑞估摸着还是能卖出去的。
昨天何氏后面买回来的鸡还剩了十几只,于是大家就各自忙活了开来,杀鸡的杀鸡,生火的生火,拔毛的拔毛。
这种吃食,大清早的时候不会有什么人来买,但是随着日头的升高,铺子里的人逐渐的多了起来,以为自己今天依旧会是第一个来的刘璨璨,过来的时候就发现李瑞这铺子已经三三两两的有些客人了。
她过来的时候依旧带着她的胖弟弟,但刘夫人今日却是没有一起跟着过来。
这会儿并不多么忙,李瑞把十几只鸡都跺出来了,所以正在外面,她就给刘璨璨送了一盘泡鸡爪,也没有多少,就三五个:“这泡鸡爪刘小姐你尝尝。”
见刘景瑞要伸手,她连忙把盘子挪开:“这鸡爪有些辣,刘公子您现在还是不要吃了。”
刘景瑞想了想自己先前吃了那辣椒,拉粑粑的痛苦,默默的把小胖手缩了回去,眼睛却还留在那鸡爪上。
他现在是恨不得自己马上长成大人。
他现在吃的炸鸡,都是不沾辣椒粉的。
哎……
小孩子当真是太可怜了。
可怜的小孩儿,大口吃鸡。
早上赖着不吃饭,就是为了来吃这个。
刘璨璨则已经开始吃起了鸡爪,一个鸡爪吃完她兴奋的同李瑞道:“你这鸡爪,要不要考虑跟那些茶楼合作啊!”
她觉得这鸡爪,简直就是听书的好伴侣啊!
李瑞道:“哎,我现在这个摊子都还没有弄好呢,等后面再说吧!我昨天忙得回去的路上就睡着了……”
“瑞宝……这里有一个外送的单子,说是要三十份,中午的时候送过去。”
李瑞嗷了一声:“我现在马上去让清秀姐姐备鸡。”
“刘小姐,你们慢慢吃啊,我就不陪你们了,我先去忙了。”
刘璨璨也不是那种事儿精,摆了摆手,就让李瑞先去忙了。
等刘璨璨吃饱喝足,准备带着胖弟弟离开,就发现这会让铺子里头从她来的时候稀稀拉拉的几桌,到现在已经满了。
没地儿坐的那些人,直接就说打包带走。
还有不少来说要外送的。
刘璨璨看记录没个客人点了什么的陈瑾,过去问了一句:“你们今天这牛奶,还够用吗?”
刘夫人想着昨天陈瑾他们后面又来买了牛奶的事情,昨天就吩咐下去了让庄子那边把所有的牛奶都送过来,但这所有的牛奶送过来,也只有五桶。
陈瑾看着那好几个大户人家的外送大单道:“估摸着是不够用的,但我已经让人帮我们去找牛奶了。”
刘璨璨若有所思的回去了。
他说的那个人,自然是康续。
康续过来的时候不仅带了几桶牛奶过来,还带了几个人过来帮忙。
虽然有了人过来帮忙,但这李瑞他们今天依旧很忙,因为他们今天接了差不多二三十几个外送的大单子,有一家跟昨天的世子妃一样,点了五十份。
而他们那泡鸡爪的行情也很好,一大盆直接是卖完了的,后面有人想买都没有了,李瑞他们直接把牌子撤了。
然后一盘账,发现今日比昨日赚得还要多,赚了一百多两银子。
按理说,一般新店开张,大家抽热闹图新鲜,那一定是开业第一天生意火爆了,可这第二天生意都还这么好,李瑞就乐得牙不见眼了。
跟康续说,请他这几个人明日还来帮忙,给那几个帮忙的一人发了一两银子的辛苦费,康明院子里的几个人,没想到还能白得一两银子,都高兴不已。
李瑞给第一次过来的张婆子发了二两,说先前家里的人第一次过来帮忙都是给了二两的。
第二天她就跟何氏两个又去买人。
何氏现在是发现了,自己做生意,比之自家这小儿媳妇,那是拍马都不及的,领着李瑞一道,又去买了五个人。
主要这两天,何氏给累的够呛,累到她连担心陈茂,想陈茂的时间都没有。
买了五个人之后,李瑞他们总算是要松快一些了。
松快下来的李瑞就想着如何调整这奶茶的事情,然后她就在7988里头翻到了双皮奶。
但双皮奶也还是要牛奶做,不过这个倒是可以拿来做个甜点。
但奶茶里头可以加红豆、花生那些,加了这些倒是可以少用些牛奶。
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